Fra det øyeblikket du mottar bestillingen din, har du mellom 6 og 9 måneder på deg til å nyte våre skinker og pølser. Vi skjærer dem i skiver og vakuumpakker dem idet bestillingen legges, noe som garanterer at de ikke mister smak eller aroma. Dette sikrer at de beholder fargen og teksturen som om de nettopp var skåret.

Hovedforskjellen mellom en skinke (jamón) og en bog (paleta) ligger i hvilken del av grisen de kommer fra. Skinken utvinnes fra bakbena og tilbyr en mildere smak og en saftigere tekstur på grunn av det høyere fettinnholdet. Bogen kommer derimot fra forbena, har en kraftigere smak og en litt mer fiberrik tekstur.
Å velge hvilken som er best avhenger av dine preferanser. Hvis du er ute etter en delikat smak og en saftig tekstur, er skinken ideell. Hvis du foretrekker en kraftigere smak og en fastere tekstur, er bogen et utmerket alternativ, i tillegg til at den er rimeligere.
Begge produktene er av høy kvalitet og tilbyr unike sensoriske opplevelser, så valget vil avhenge av din smak og dine behov.

Nuestro tiempo de entrega es de 24 a 48 horas laborales desde la confirmación del pedido. Nos esforzamos por procesar y enviar los pedidos rápidamente para que recibas tus productos en óptimas condiciones y sin demoras.

Aceptamos una variedad de métodos de pago para tu comodidad: tarjeta de crédito o débito, PayPal, Ticket Restaurante y transferencia bancaria. Esto te permite elegir la opción que mejor se adapte a tus necesidades y preferencias al realizar tu compra con nosotros.